'Anträge der Fachsparte Nahrungsmitteltechnik'

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Entscheidungsjahr:19201945

FachausschussFörderstatusBeihilfeartEinrichtungsart

Aufbereitung eines wertvollen Trockengutes aus Kartoffeln unter besonderer Ausbildung der Schälmethode
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Hildebrandt, Paul
Ausbau eines Verfahrens von Hafernährmitteln mit Vollkorncharakter unter Erhaltung der Keimsubstanz und der gesamten Wirkstoffe bei ausreichender Haltbarkeit
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss ChemieAntragsbeteiligt(e): Schiller, Karl
Austauschstoffe bei der Backpulverherstellung
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Pelshenke, Paul Friedrich
Bakteriologische Arbeiten über Sauerteig und biologische Vitaminuntersuchungen
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Pelshenke, Paul Friedrich
Chemische Charakterisierung des Stoffes, welcher die natürliche Bakterizidität gewisser Stoffe bedingt
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss MaschinenbauAntragsbeteiligt(e): Plank, Rudolf
Die Atmung mieten- und kellergelagerter Kartoffeln sowie Kartoffel-Großtransporte
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Schweigart, Hans Adalbert
Die Entwicklung von Standard-Erzeugnissen der Gefrierwirtschaft auf dem Obst- und Gemüsegebiet (Konservierung) mit hohem, stabilen Vitamin-C-Gehalt zwecks weitgehender Mechanisierung aller Arbeitsvorgänge
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss MaschinenbauAntragsbeteiligt(e): Pankhofer, Josef
Durcharbeitung ausländischer, insbesondere amerikanischer Fachliteratur auf dem Gebiete der Herstellung, Verpackung, Lagerung und Verteilung von Nahrungs- und Genußmitteln
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und Forstwirtschaft
Einfluss verschiedener einsichtiger und mehrsichtiger Verpackungen auf die Gefrierdauer von Lebensmitteln, deren Luft- und Wasserdurchlässigkeit sowie Wärmeleitfähigkeit
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss MaschinenbauAntragsbeteiligt(e): Plank, Rudolf
Einsatz von Hefe als Trennmittel für Backpulver
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Chemie
Entwicklung eines Aufschließungsverfahrens für Raps und Mohnkuchenschrot
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Eichholtz, Fritz
Entwicklung eines Verfahrens zur Herstellung von veredeltem Fischmehl bzw. von Fischeiweis aus frischen Fischabfällen
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Abderhalden, Emil
Entwicklung von Normen-Kühlhäusern in Behelfsbauweise
Sachbeihilfe (abgelehnt), Fachausschuss MaschinenbauAntragsbeteiligt(e): Neufert, Ernst
Entwicklung von Normen-Kühlhäusern in Behelfsbauweise unter Erprobung neuartiger Isoliermaterialien
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss MaschinenbauAntragsbeteiligt(e): Neufert, Ernst
Entwicklung von Standarderzeugnissen der Gefrierwirtschaft auf dem Obst- und Gemüsegebiet (Konservierung) mit hohem, stabilen Vitamin-C-Gehalt zwecks weitgehender Mechanisierung aller Arbeitsvorgänge
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Chemie
Erhaltung der biologischen Werte des Brotgetreides bei der Lagerung, Trocknung und Konditionierung
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Cleve, Heinz
Ermittlung industrieller Daten für die Aufarbeitung der Citrus-Frucht bzw. Untersuchungen über die spanische Citrusindustrie
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Bauer, Wilhelm
Feststellung des Karotingehaltes der Passierrückstände von Tomaten und Methoden zur Isolierung und Gewinnung dieses Karotins bzw. zur Gewinnung von Vitamin-A daraus
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Krause, Georg Alexander
Feststellung des Karotingehaltes der Passierrückstände von Tomaten und Methoden zur Isolierung und Gewinnung dieses Karotins bzw. zur Gewinnung von Vitamin-A daraus
Forschungsauftrag (bewilligt), Fachausschuss BiologieAntragsbeteiligt(e): Scheunert, Arthur
Forschungsarbeiten auf dem Gebiet der Nahrungsmitteltechnik
Sachbeihilfe (bewilligt), Fachausschuss Land- und ForstwirtschaftAntragsbeteiligt(e): Crampe, Hans

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Zuletzt aktualisiert: 26.10.2026 08:41
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