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Neuerburg & Pankofer KG

Einrichtungs-ID: 1318

München, Deutschland

Antragsübersicht (Titel, Beihilfeart, Entscheidungsjahr und Förderstatus)

    • Entwicklung von Standarderzeugnissen der Gefrierwirtschaft auf dem Obst- und Gemüsegebiet (Konservierung) mit hohem, stabilen Vitamin-C-Gehalt zwecks weitgehender Mechanisierung aller Arbeitsvorgänge
    Forschungsauftrag
    1944
    bewilligt
    • Nutzbarmachung der in frischem Obst und Gemüse enthaltenen Werte durch restlose Aufschliessung pflanzlicher Zellen mittels Kälte
    Forschungsauftrag
    1943
    bewilligt
    • Sachgemässes maschinelles Auftauen von Gefrier-Erzeugnissen, insbesondere die zur Weiterverarbeitung, z.B. von Marmelade, Säfte oder dergleichen geeignet sind
    Forschungsauftrag
    1944
    bewilligt
    • Thema unklar (Kennwort: Zellen-Kälteaufschluß)
    Forschungsauftrag
    1944
    bewilligt
  • Zuletzt aktualisiert: 25.09.2024 14:12
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