Untersuchungen auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Gewerbeforschung

Sachbeihilfe (Aktenzeichen: Lu 2/10/10, 1940 bewilligt)

Fachausschuss: Land- und Forstwirtschaft

Fachsparte: Landbauwissenschaft und Biologie (Zoologie und Botanik)

Kommentar

Qualitative Untersuchungen über den Keimgehalt der Seefische; Untersuchungen über Menge, Art und Lebenstätigkeit der Bakterien, die durch die Gewürze in die Fischmarinaden gelangen und sich hier entwickeln können; Konservierung von Magerfischen durch Trocknung.

Quelle

BArch Berlin, R 73/ 12802; Bericht des RFR 1940/41