Speiseeis-Fabrik Josef Pankhofer

Antragsübersicht (Titel, Beihilfeart, Entscheidungsjahr und Förderstatus)

• • Die Entwicklung von Standard-Erzeugnissen der Gefrierwirtschaft auf dem Obst- und Gemüsegebiet (Konservierung) mit hohem, stabilen Vitamin-C-Gehalt zwecks weitgehender Mechanisierung aller Arbeitsvorgänge
  Antragsbeteiligt(e): Pankhofer, Josef
  Forschungsauftrag
  1944
  bewilligt
• • Sachgemässes maschinelles Auftauen von Gefriererzeugnissen, insbesondere jenen, die zur Weiterverarbeitung z.B. von Marmelade, Säften oder dergleichen geeignet sind
  Antragsbeteiligt(e): Pankhofer, Josef
  Forschungsauftrag
  1944
  bewilligt